Akacijas medus 500 gr.

Viena no galvenajām akāciju medus īpašībām ir tā augstā fruktozes koncentrācija, kas padara to saldāku un mazāk pakļautu kristalizācijai. Pateicoties tam, tas tiek uzglabāts ilgāk nekā citi medus veidi.

Akācijas medus ir arī bagāts ar flavonoīdiem, kuriem piemīt antioksidanta īpašības un tie veicina sirds veselību. Tas satur arī fermentus, vitamīnus, minerālvielas un aminoskābes, kas var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, uzlabot gremošanu, pazemināt holesterīna līmeni asinīs un cīnīties pret saaukstēšanos.

Akācijas medus tiek uzskatīts arī par maigu medu, kas nozīmē, ka tas nekairina kaklu un neizraisa klepu. Tāpēc tas ir īpaši ieteicams bērniem un cilvēkiem ar jutīgu kaklu.

Turklāt akāciju medu var izmantot kosmetoloģijā ādas kopšanai. Tam ir mitrinošas un nomierinošas īpašības, kas palīdz sausai un kairinātai ādai.

Tomēr neaizmirstiet, ka cilvēki, kuriem ir alerģija pret akācijas ziediem, var būt jutīgi pret akācijas medu, un viņiem vajadzētu izvairīties no tā lietošanas.

Kopumā akāciju medus ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas var sniegt daudzus ieguvumus veselībai.