"Antinori Vivia Le Mortelle Toscana DOC" 12.5% 0.75L sauss baltvīns

Degustācijas piezīmes

Vivia krāsa ir spilgti salmu dzeltena ar zaļganu nokrāsu. Tās aromāts ir intensīvs un ļoti patīkams. Citronu un zaļo ābolu aromāti apvienojas ar nogatavojušo bumbieru un ananāsu notīm, lai izveidotu sarežģītu, tomēr smalku buķeti, ko papildina garšaugu, piemēram, salvijas un rozmarīna, aromāti. Vivia garša ir svaiga un krēmīga, ar minerālu un citrona un citrona miziņu pēcgaršu.

Vīns

Šis vīns, kas savākts Toskānas piekrastes vīna dārzos, ir Vermentino un Viognier maisījums un neliela daļa Ansonica: veiksmīgs pētījumu rezultāts, kā rezultātā tika iegūts elegants baltvīns, kas izsaka Maremmas piekrastes krāsas un aromātus.

Fatorija Le Mortela

Mortel Estate atrodas Toskānas Maremmas centrā, netālu no Castiglione della Pescaia pilsētas, ārkārtīgi skaistā vietā gan attiecībā uz apkārtnes nepārspējamo dabas skaistumu, gan tās vēsturisko mantojumu un kultūru. Antinori ģimene ir bijusi šīs teritorijas daļa paaudžu paaudzēs. Zemes īpašumtiesību pierādījums šajā apgabalā ir ierakstīts īpašumtiesību aktā, kas datēts ar 1863. Tajā norādīts, ka viņiem pieder Poggio Franco, viens no izcilākajiem vīna dārziem šajā īpašumā, kā arī citi zemes gabali. Kopš 1999. gada, kad īpašums tika iegūts, ģimene ir veltījusi savus centienus vīna dārzu uzlabošanai un jaunas vīna darītavas celtniecībai ar stingru pārliecību, ka šai teritorijai, kas pakāpeniski parādās Itālijas vīnkopības apvāršņā, ir liels potenciāls augstas kvalitātes vīnu ražošanai. Šajā apgabalā audzētās šķirnes var pilnībā izteikt savas īpašības, kā arī teruāra unikālas īpašības. Īpašuma platība pārsniedz 270 hektārus (667 akriem), no kuriem 170 (420 akriem) apstādīti ar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un citiem nesen iestādītiem vīna dārziem ar balto vīnogu šķirnēm, piemēram, Vermentino, Ansonica, Viognier un mazajiem vīna dārziem. Carmenera pakete. Augsnes ir vidēja blīvuma, smilšmāla un mālaina, sastāv no māla un silīcija dioksīda, un dažās muižas daļās ir daudz akmeņainu nogulumu.