Itāļu ķiršu medus, burciņa 500g. Ķiršu medum ir maiga garša, tāpēc itāļu patērētājs to augstu novērtē. Tas atgādina mandeles, un tās krāsa svārstās no baltas līdz pelēcīgai. To raksturo smalka kristalizācija. Izrādās rets medus. Faktiski ķiršu ziedi notiek pavasara rītausmā, kad bišu saimes ir maz un laika apstākļi nav īpaši stabili. Arī šo iemeslu dēļ tas tiek uzskatīts par vērtīgu nektāru, kuru ir grūti pagatavot lielos daudzumos. Ieteicams kopā ar vidēji izturētiem sieriem, piemēram, Asiago un Parmesan. Brezzo medus speciālisti respektē šīs dabas dāvanas īpašības katrā ražošanas procesa posmā, kas tiek stingri kontrolēts un neprasa termisko apstrādi.