Dziļš rubīns Brunello no 100% Sangiovese, nobriedis 2 gadus lielos ozolkoka mucās un pēc tam vēl pudelē pirms izlaišanas. Aromātā asinsapelsīns, plūme un gatavas ķiršas, papildinātas ar violetu, vieglām balzāma dotām notīm, mentolu, krustnagliņu un vaniļu. Garšā bagāts, labi strukturēts, tomēr elegants — ar maigiem tanīniem, svaigu skābumu, tumšu ogu, tabakas, lakricas un garšvielu niansēm, pēcgarša ilga un rafinēta ar citrusaugļu, vaniļas un tumšās šokolādes akcentiem. Izcili saderēs ar grilētu vai lēni gatavotu liellopa gaļu, medījumu, nogatavinātiem sieriem vai bagātu, sēņu ēdienu; servēt 16–18 °C.