Игристое вино производится в регионе Valdobbiadene DOCG. Брют
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЗОНА
Территория между городами Конельяно и Вальдоббьядене. Это горный район моренного происхождения с карбонатными почвами, смешанными с суглинистыми, а в некоторых случаях и с карбонатными суглинистыми почвами.
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ
11% алк.
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
17 г / л (очень сухое)
ЦВЕТ
Светло-соломенно-желтый, красивый и стойкий перляж.
БУКЕТ
Насыщенный фруктовый аромат с четкими нотами спелого золотого яблока. Приятное и элегантное цветочное ощущение, напоминающее цветы акации.
ЗВУК
Свежий, слегка сладкий и нежный на вкус и на задней части языка; приятно фруктовое и гармоничное послевкусие.
СОВМЕСТИМОСТЬ
Отлично в качестве аперитива. Хорошо сочетается с рыбой, замаринованной с ароматными травами, и первыми блюдами на основе трав.