Мед из цветов апельсина, происхождение: Италия. Банка 400 г с герметичной крышкой и деревянным диспенсером для меда - отличный вариант для подарка. Вместе с медом акации, мед из цветков апельсина является одним из самых известных в Италии из-за его приятного аромата и распространенности. Мед из цветков апельсина всегда очень светлого цвета - от соломенно-желтого (в жидком состоянии) до белого (в затвердевшем). Большую часть времени он кристаллизован, его небольшого размера кристаллы приятно тают во рту. Очень тонкий вкус и аромат напоминают цветы флердоранжа, на которых паслись пчелы. Благодаря узнаваемому аромату и запаху, это один из наиболее часто используемых медов в кондитерских изделиях, часто для приготовления нуги. Он хорошо сочетается с сырами из региона происхождения пыльцы, такими как Рагуза и Качокавалло. Также отлично подходит в качестве альтернативы рафинированному сахару в холодных напитках.