Три сорта винограда, Каберне Совиньон, Мерло и немного Шираз, дают розовое вино с решительным и интенсивным ароматом, отражающим характерные особенности территории Болгери. Вино и виноградник получили свое название от бандита по имени Скалаброне, который бродил по этой местности в 18 веке. Виноградники процветают на глинистых почвах, в основном аллювиального происхождения, с каменистыми отложениями.
Tenuta Guado al Tasso
Поместье Гуадо аль Тассо расположено в небольшом, но престижном районе Болгери, на побережье верхней Мареммы, примерно в ста километрах к юго-западу от Флоренции. Это название имеет относительно недавнюю историю, DOC Bolgheri был одобрен в 1995 году и с тех пор стал всемирно признанным ориентиром для итальянской и международной винодельческой арены. Поместье занимает площадь 320 гектаров (790 акров), засаженных виноградными лозами, на красивой равнине, окруженной холмистой местностью, известной как «Амфитеатр Болгери» из-за своей особой формы. На виноградниках выращивают сорта Каберне Совиньон, Мерло, Шираз, Каберне Фран, Пти Вердо и Верментино. Близлежащее море обеспечивает мягкий климат с постоянными бризами, которые смягчают летнюю жару и смягчают суровую зимнюю погоду, сохраняя чистое небо и высокий уровень солнечного света.